Assiette créole de la Réunion – Massalé de poulet
On n’est pas sensée aimer ses élèves, quand on est maîtresse… On est là pour les guider, les aider à trouver leur propre chemin vers le savoir, les éveiller au monde… pour être juste, cohérente,...
View ArticleRougail saucisses
Encore une petite recette des îles comme je les aime: facile, pas chère, ça réchauffe et moi ça me donne la patate, alors, hein… On reste à la Réunion pour ce petit Rougail saucisses dont Doudou est...
View ArticlePoulet flambé au rhum vanille
Cette recette, je l’ai réalisée pour Esprit Metis. Vous vous rappelez de l’association dont je fais partie depuis 3 ans maitenant ? J’y passe de moins en moins de temps : boulot, famille, maison…...
View ArticleRougail aubergines et saucisses (recette végétalienne)
Non mais vous vous rendez compte ??? Je ne sais pas, je n’ai plus toute ma tête, je vieillis, je n’ai pas d’excuses, je ne sais pas, je ne sais plus… CUISINE MÉTISSE A FÊTÉ SES DIX ANS CETTE ANNÉE …...
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